Mentulu benifits - మధుమేహం కోసం మెంతులు ఎలా ఉపయోగించాలి
మెంతులు భారతీయ వంటలలో ఉపయోగించే ముఖ్యమైన ఆకుకూర మరియు మసాలా. అయినప్పటికీ, దాని వినియోగం యొక్క అత్యంత శక్తివంతమైన రూపం మెంతి గింజలు లేదా మెంతి గింజల రూపంలో చెప్పబడింది.
ట్రిగోనెల్లా ఫోనుమ్‌గ్రేకం లేదా మెంతి గింజలు కరిగే ఫైబర్‌తో లోడ్ చేయబడతాయి, ఇది ఆహారం యొక్క నియంత్రిత విచ్ఛిన్నం మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ కారణంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రాథమికంగా ఉంటుంది. మెంతులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మేలు చేస్తాయి.
మధుమేహం కోసం మెంతులు ఎలా ఉపయోగించాలి ?
దాని యాంటీడయాబెటిక్ లక్షణాలతో పాటు, మెంతులు ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. మెంతికూర వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి -
అవి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క గొప్ప మూలం, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
అవి నీటి నిలుపుదల మరియు ఉబ్బరం నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి, అలాగే బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి.
మెంతి గింజలను తినడానికి ఉత్తమ మార్గం
1 నానబెట్టిన
మెంతి గింజలను మీ జీవితంలో చేర్చడానికి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గం మెంతి టీ తాగడం. 10 గ్రాముల మెంతి గింజలను ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో త్రాగడం వల్ల మధుమేహం ఉన్నవారు అద్భుతంగా పని చేయవచ్చు. మీరు వీరోచితంగా భావిస్తే మరియు చేదును పట్టించుకోకపోతే మీరు వాటిని నమలవచ్చు.
2 మొలకెత్తిన
మొలకెత్తిన మెంతి గింజలు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి మరియు చాలా తక్కువ చేదుగా ఉంటాయి. మీరు మొలకెత్తిన విత్తనాలను చాట్, సలాడ్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు లేదా వాటిని అల్పాహారంగా తినవచ్చు (మీరు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మరసం జోడించవచ్చు). మీ మెంతి గింజలను మొలకెత్తడానికి, విత్తనాలను రాత్రిపూట బాగా కడిగి నానబెట్టండి. మరుసటి రోజు వాటిని బాగా కడిగి మస్లిన్ క్లాత్‌లో కట్టాలి. విత్తనాలు చిన్న ఆకుపచ్చ ఆకులతో మొలకెత్తే వరకు 5 రోజుల పాటు ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. వాటిని ఒక వారం వరకు ఉండేలా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.
3 పొడి కాల్చిన
మీ ఆహారంలో మెంతి గింజలను చేర్చడానికి మరొక మార్గం ఏమిటంటే, వాటిని పొడిగా కాల్చి, ఆపై వాటిని పప్పు మరియు రైతా కోసం మీ టెంపరింగ్‌లో ఉపయోగించడం. వాటిని పొడిగా కాల్చడం వల్ల వాటి చేదు రుచి తగ్గుతుంది మరియు వగరు రుచిని ఇస్తుంది. పొడి వేయించిన మెంతి గింజలను మీ రోజువారీ చపాతీ పిండిలో మొత్తం గింజల రూపంలో లేదా పొడి రూపంలో కూడా చేర్చవచ్చు.
జాగ్రత్త
మెంతి గింజలు బలమైన హైపోగ్లైసీమిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.అందుచేత, మీరు మీ ఆహారంలో ఎంత మోతాదులో మెంతి గింజలను చేర్చుకోవాలో మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది, ముఖ్యంగా మీరు రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ని తగ్గించడానికి మరియు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు. మందులు.
0 Comments:
Post a Comment