సనాతన ధర్మంలో ఆరాధనతో పాటు, మన దినచర్యలో దిశకు చాలా ముఖ్యమైన స్థానం ఉంది. వాస్తు ప్రకారం, దిశ మన జీవితాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. విషయాలు క్రమంలో ఉంచడానికి, వాస్తు శాస్త్రంలో నియమాలు, ఖచ్చితమైన దిశను ఏర్పాటు చేశారు.
వీటిలో ఒకటి ఆహార నియమాలు. తెలిసీ-తెలియకుండా చాలాసార్లు భోజనం చేసే సమయంలో ఇలాంటి పొరపాట్లు చేస్తాం. దాని ఫలితం ఇల్లంతా బాధపడాల్సి వస్తుంది. మనం ఆహారాన్ని భగవంతుడితో పోల్చుతాం.. అందుకే “అన్నం పరబ్రహ్మ స్వరూపం” అని అంటాం. ఆహారం లేనిది ఏ ప్రాణి జీవించలేదు.
ఆహారం ఎటువంటి లోటు లేకుండా దొరకడం అంటే సాక్షాత్తు ఆ కాశీ అన్నపూర్ణమ్మవారి అనుగ్రహం తప్పనిసరి కావాలని నమ్ముతాం. ఆ అమ్మను నిత్యం కొలిచేవారికి అన్నపానాదులకు ఎటువంటి లోటు ఉండదని విశ్వాసం.
ప్రతి నిత్యం భోజనం చేసేటప్పుడు ఆ అమ్మను కృతజ్ఞత పూర్వకంగా ధ్యానం చేసుకుని విశ్వంలో మనతోపాటు ఉండే అనేకానేక జీవులకు బలిభుక్కులు సమర్పించి భోజనం చేసినవారికి, అతిథి అభ్యాగతి సేవ, ఆపన్నులకు, ఆకలితో బాధపడేవారికి అన్నప్రసాదాన్ని అందించే వారికి ఆ తల్లి అనుగ్రహం ఉంటుందని శాస్త్ర ప్రవచనం.
అన్నపూర్ణ దేవితో పాటు లక్ష్మీదేవి కూడా ఆహార నియమాలను విస్మరించడం మంచిది కాదని అర్థం. దీంతో ఇంట్లో డబ్బు, తిండికి కొరత ఏర్పడింది. ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు ఎలాంటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలో తెలుసుకుందాం…
ఆహారం తినేటప్పుడు ఈ విషయాలను గుర్తుంచుకోండి (ఆహార అలవాట్లు తప్పు ,నియమం)
ఆహారాన్ని అందించడానికి కూడా నియమాలు ఉన్నాయి. మూడు రోటీలను ఎప్పుడూ ఒక ప్లేట్‌లో కలిపి వడ్డించవద్దు. అలా చేయడం అశుభంగా భావిస్తారు.
మూడు రొట్టెలతో కూడిన ప్లేట్ మరణించినవారికి అంకితం చేయబడిందని నమ్ముతారు. త్రయోదశి వ్రతం ముందు మరణించినవారికి నైవేద్యంగా 3 రొట్టెలు ఉంచాలని పెద్దలు అంటారు.
మీరు తినగలిగినంత మాత్రమే ఆహారాన్ని ప్లేట్‌లో తీసుకోండి. ఎందుకంటే చాలా మంది ఒకేసారి అన్నింటిని తీసుకొని వదిలివేస్తారు. ఇలా చేయడం సరికాదు.. ఆహారాన్ని వృధా చేయడం అంటే అన్నపూర్ణ దేవిని అగౌరవపరచడమే. ముందుగా మీరు ఆహారం ప్రాముఖ్యతను అర్థం చేసుకోండి. దానిని వదిలివేయవద్దు.
చిన్నప్పటి నుంచి ఇళ్లలో, పాఠశాలల్లో భోజనం చేసే ముందు చేతులు కడుక్కోవాలని నేర్పుతున్నారు. మురికి చేతుల్లోని క్రిములు శరీరంలోకి ప్రవేశించకుండా ఉండటానికి ఇలా చేయాలి. మనకు పాత కాలం నుంచే దీనికి ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఉంది.
అదేవిధంగా, ఆహారం ప్లేట్‌లో చేతులు కడుక్కోవడం అస్సలు మంచిది కాదు.
అలాగే భోజనం చేసేటప్పుడు పూర్తిగా నేల మీద కూర్చొని తినాలి. పూర్తిగా కింద కూర్చొని తినడం వల్ల జఠర రసం ఎక్కువగా ఉత్పత్తి అవుతుంది. దీంతో మనం తిన్న ఆహారం త్వరగా జీర్ణమయ్యి శరీరానికి త్వరితగతిన శక్తి లభిస్తుంది.
ఇలా కింద కూర్చొని భోజనం చేసే సమయంలో మన ప్లేట్ కొద్దిగా ఎత్తులో ఉండేలా చూసుకోవాలి.
ఇక రెండవది పాలు పితికే భంగిమలో కూర్చొని తినడం. ఈ భంగిమ శారీరక శ్రమ చేసే వారికి ఉత్తమమైనది. పొట్ట ఉన్న వారు ఈ భంగిమలో కూర్చొని తింటే వారి పొట్ట నెమ్మదిగా తగ్గుతుంది. ఇలా తినడం అలవాటు చేసుకుంటే శరీరం, మనసు నిత్య యవ్వనంగా ఉంటాయి.
కొందరు నిలబడి భోజనం(బఫే) చేస్తూ ఉంటారు. నిలబడి భోజనం చేయడం వల్ల మన శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోవడంతో పాటు అసిడిటీ సమస్య తలెత్తే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
0 Comments:
Post a Comment