ఉల్లిపాయ (Onion) ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి (Health) కూడా మేలు చేస్తుంది. దాదాపు ప్రతి భారతీయ ఇంటిలో ఉల్లిపాయను ప్రతిరోజూ వంటలో ఉపయోగిస్తారు.
మరోవైపు, ఉల్లిపాయను సలాడ్ రూపంలో కూడా చాలా ఇష్టపడతారు. వేసవి కాలంలో పచ్చి ఉల్లిపాయ చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
నిజానికి ఉల్లిపాయల్లో యాంటీ అలర్జిక్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ,యాంటీ కార్సినోజెనిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇది కాకుండా విటమిన్ ఎ, బి6, బి-కాంప్లెక్స్ ,విటమిన్-సి కూడా ఉల్లిపాయల్లో పుష్కలంగా లభిస్తాయి.
వేసవి రోజుల్లో ఉల్లిపాయలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందించడంతో పాటు హీట్ స్ట్రోక్ నుంచి కూడా తప్పించుకోవచ్చు. అదే సమయంలో, వేసవిలో ఉల్లిపాయలు తినడం ద్వారా అనేక రకాల ఇన్ఫెక్షన్లను కూడా నివారించవచ్చు. వేసవిలో ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు పొందవచ్చో తెలుసుకుందాం.
వేసవిలో ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు..
శరీరం చల్లగా ఉంటుంది..
ఉల్లిపాయలో కూలింగ్ ఎఫెక్ట్ ఉంటుంది కాబట్టి వేసవిలో ఉల్లిపాయను తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి చల్లదనం వస్తుంది. ఇలాంటి అనేక లక్షణాలు ఉల్లిపాయలో ఉన్నాయి.
ఇవి వేడి నుండి రక్షించడంలో ,శరీరాన్ని చల్లబరచడంలో సహాయపడతాయి. వేసవిలో ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల శరీర ఉష్ణోగ్రత సాధారణ స్థితికి చేరుకోవడంతోపాటు వ్యాధులు కూడా తగ్గుతాయి.
శరీరాన్ని వేడి నుంచి రక్షిస్తుంది..
వేసవి కాలంలో హీట్ స్ట్రోక్ రాకుండా ఉండాలంటే తప్పనిసరిగా ఉల్లిపాయలను ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. ఇటువంటి అనేక మూలకాలు ఉల్లిపాయలలో కనిపిస్తాయి, ఇవి వేడి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. వేసవిలో ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల వేడి కూడా తగ్గుతుంది. డీహైడ్రేషన్ ఉండదు.
జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది..
వేసవిలో జీర్ణక్రియ సమస్యలు ప్రారంభమైతే, మీరు తప్పనిసరిగా ఉల్లిపాయలను తినాలి. మీరు ఉల్లిపాయను సలాడ్‌గా తినవచ్చు. ఉల్లి జీర్ణవ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. పొట్టను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
వేసవిలో, ప్రజలు తరచుగా కడుపు సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఉల్లిపాయ శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తి బలంగా ఉంటుంది..
ఉల్లిపాయల్లో ఉండే సెలీనియం రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి పనిచేస్తుంది. బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, ఆహారంలో ఉల్లిపాయలను చేర్చండి. ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. వైరల్ వ్యాధులను దూరం చేస్తుంది.
మధుమేహంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది..
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉల్లిపాయల వినియోగం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని పరిగణిస్తారు. తెల్ల ఉల్లిపాయలో ఉండే క్వెర్సిటిన్ ,సల్ఫర్ వంటి కొన్ని మూలకాలు యాంటీ డయాబెటిక్, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
0 Comments:
Post a Comment